新兴的展示,当地的烹饪人才

2021年最终Tatha收购我们打开我们的厨房热情和专业烹饪邓迪和安格斯学院的学生。

的真实职场训练是受流感大流行,所以我们骄傲地举办这个特别的晚上来支持他们的发展经验。

我们的主厨和大学导师的指导下,学生们将晚上准备和服务的提供,厨房和前台服务运行。

参加我们的一个美味的晚的原因。你会喜欢一个菜单:

•点心:考虑切达奶酪和番茄辣椒酱肉饼的岛;石灰和香菜蟹与苹果薄饼和茴香沙拉;烟熏鹿肉块根芹和松露酱

•启动:按火腿典当陶罐和辣泡菜,苹果泥和五香蛋糕

•主要:鸭胸、腿的布赖迪油封,花椰菜,胡萝卜,土豆& cep铺平道路,红球甘蓝沙拉

•甜点:开心果和橄榄油蛋糕、梨冰糕、烤番红花梨、黑巧克力巧克力酱

•小4:白巧克力,杏仁,开心果软糖;迷你肉馅饼

这种独特的晚上可以享受每人£50,包括一杯饮料的到来。

素食者、素食和饮食需求可以满足,只是提前让我们知道。

门打开18.30,19.00收购开始的。

空间是有限的,书现在获得你的位置。